Prošli mjesec, dok sam razmišljala kako bismo za Victorijine listopadske praznike mogli na Taiwan, javila mi se cikloputnica Snežana Radojčić. Zanimalo ju je kako je prošlo sa tajfunom, te nadodala: “Ako nisi bila u Koreji obavezno odi, jer je nevjerojatan mix Kine i Japana”. Ona se, naime, netom vratila sa putovanja Južnom i Sjevernom Korejom. Pa da! Ajmo u Južnu Koreju! Kažu da je listopad najidealniji mjesec za posjet.
Danima mi se glavom vrte korejski dućani u kojima najčešće kupujem odjeću otkad živim u Hong Kongu. Pa sve one kreme, maske, šamponi i korejska kozmetika koja briše znakove starosti i najcjenjenija je u Aziji. Pa Gangnam style, njega ne plešem, ali smo valjda svi čuli za PSY-a i njegovu najpopularniju pjesmu na youtubeu ikad, pa Samsung, Hyundai, Kia, LG itd… I tako smo poletjeli za Seoul.
Glavni grad Južne Koreje
Seoul je gradusina samo takva. Još jedan od azijskih tigrova, ali za razliku od Hong Konga ili Singapura, ovaj kao da nema početka i kraja. Proteže se lijevo i desno od rijeke Han i kao kao da ne završava. Šezdeset minuta se od aerodroma voziš brzim vlakom do grada, kroz grad. Glavni grad Južne Koreje s okolicom broji 25 milijuna ljudi i čini svoju zemlju jednom od najjačih svjetskih ekonomskih sila. Za razgledavanje smo odvojili 4 dana, a ostala 4 putovali smo na Japansko more, tj. na istočnu Korejsku obalu.
Za početak, Seoul je jedan ultra moderan, uredan, izuzetno čist i siguran grad i ako se mene pita, prvo mjesto po čistoći na svijetu djele gradovi Tokyo, Singapour i Seoul. Mnogo je toga za vidjeti, od stogodišnjih zgrada, palača dinastije Joseon do impozantnih nebodera zanimljive arhitekture.
Seoul obiluje raznolikom ponudom i svatko će pronaći za sebe ono što voli, od kulturnih znamenitosti, muzeja, ultra high tehnike dućana do svih svjetskih kuhinja, restorana, zelenih površina, parkova, orginalnih barova, marketa sa jeftinom robom do jedne od najskupljih ulica na svijetu, Myeongdong.
Obično kad dođem u neki novi grad volim samo šetati, hodati bez plana i programa, doživjeti vibru, promatrati ljude, što rade, kako se ponašaju.
Odmah po dolasku, čim prošećeš, provozaš taxijem ili busom shvatiš kako su prometne gužve stigma ovog grada. I svakome tko planira u Seoul, a ne želi trošiti svoje dragocjeno vrijeme u prometu, preporučam metro – super je čist, siguran i savršeno povezan.
Kofeinska groznica
Već nakon par sati primjećujem da ovaj grad trese kofeinska groznica. Posvuda se nalaze kafeterije. Na svakom su kutku, u svakoj zgradi, na svakom koraku, jedni do drugih. Coffee place, mjesta za druženje i okupljanje, osim toplih napitaka i sokova, poslužuju i razne kolače i sendviče.
Seoul je grad s najvećim brojem Starbucksa na svijetu, iako je to americki lanac. (usporedbe radi, u New Yorku ih je 277, a u Seoulu 284). Osim klasičnih kafića, ako poželite gladiti mačku u krilu dok ispijate kavu odete u Cat petting Cafe ili Dog Cafe, Game Café, Comic book Café…
Prije putovanja pročitala sam da su Korejci u odnosu na druge azijske narode najenergičniji. I taj podatak stvarno ne čudi, s obzirom na toliku količinu kofeina u sebi. Dobar su promjer taxisti. Oni ludo voze, po cesti ljudi gestikuliraju, ekspresivni su, srčani i glasni, ali nisu nepristojni. Poznavajući njihove susjede staložene, odmjerene Japance, u ovima vidljivo kola vrela krv.
Saloni za ljepotu
Dućana s kozmetikom, onih u kojima se krije tajna vječne mladosti, ima toliko da im se ne zna broj. Korejci glorificiraju ljepotu i od malena stječu navike posvećivanja pažnje koži, posebno njezi lica. Muškarci podjednako kao i žene njeguju lice noćnim i dnevnim kremama, ampulama, serumima, maskama, tonicima… U njihovoj kulturi dekorativna kozmetika nije namijenjena samo ženama. Šminkanje muškaraca mlađe generacije nije čudno i nikako se radi toga ne smatraju manje muževnima.
Izbjeljivanje je lica vrlo popularno, kao i operacije. Seoul ima najveći broj klinika plastične kirurgije na svijetu, a one su i vrlo jeftine u odnosu na zapadni svijet. Dođe na isto kada u Južnoj Koreji želite popraviti zub ili zategnuti lice.
Korejska kuhinja
Korejsku kuhinju upoznala sam u Hong Kongu. I volimo je sve troje. No, najdraže mi je isprobavanje gastronomije u matičnoj zemlji, po mogućnosti pripremljenu na tradicionalan način. Posjetili smo njihove restorane i uživali ukusni svijet korejskog BBQ-a.
I to mi je super, kako su od običnog roštilja stvorili svoj prepoznatljiv brend. Na svakom stolu za koji sjednete nalazi se pravi roštilj udubljen u stolu, na drva ili plin. Naručite dobro sirovo meso, količinu i vrstu, te si sve sami pečete tempom koji vama odgovara, ili uz asistenciju konobara. Za vegeterjance nema straha jer je ponuda raznih nemesnih jela široka. Primamljivi su i šareni prilozi koji su servirani u malim količinama, ali ih ima jako mnogo: od riže koja se jede umjesto kruha, do krastavaca, gljiva, luka, raznog povrća, kao i najpoznatiji Kimchi – kiseli fermentirani kupus u đumbiru, ljutoj paprici i luku. Bulgogi, Galbi i Samgyeopsal su neka od ukusnih jela, a nikako se ne smije zaobići popiti njihovo nacionalo piće u zelenoj staklenoj boci – Soji. Iz restorana nećete izaći zadimljeni, jer su sustavi ventilacije izvrsni.
Korejci su drugi u svijetu po najmanjem broju ljudi sa prekomjernom težinom. Vjerujem da je tajna u povrću.
Razgledavanje
Obišli smo Myong dong poznato središte grada. Zatim Insa dong, ulicu starina i obrtnika prepuna malih dućana u kojima se prodaju suveniri, ručni radovi, a posjetili smo i ekskluzivni kvart Gangam u kojem nalazi i Samsung muzej. Vidjeli smo i Gyongbokung palaču.
U Lotte worldu i Aquariumu Victoria je imala svoj The Day. No, najviše smo uživale u šetnji kroz Buckhon Hanok Village gdje smo iznajmile tradicionalne haljine hanbok i nakratko se teleportirale u davna prošla vremena kao prave K drame.
Zašto sam se iz Južne Koreje vratila toliko imresionirana??
Ne mislim da je Južna Koreja savršena zemlja. (Postoji li takva uopće?!) Ali, ako uzmemo u obzir da je još prije 60-ak godina bila u ratu sa Sjevernom i da je jedna od najsiromašnijih zemalja svijeta, da nema nikakve prirodne resurse, da je samo dva puta veća od Hrvatske, mora te impresionirati njihov streloviti razvoj koji je vidljiv na svakom koraku.
Južna Koreja je danas svjetska ekonomska velesila s visokim životnim standardom koji se temelji na izvoznoj industriji. Nije teško pogoditi da se tajna uspjeha krije u predanom radu, svakodnevno 10 sati, ali prvenstveno u pametnim ljudima koji vode i znaju kako organizirati zemlju.
Tri načela
Tri načela koja ovdje vladaju su:
1. Društvo
2. Obitelj
3. Ja !
I tako su napravili najljepšu priču 20. stoljeća. Eh, kada bi oni koji vode našu zemlju sa tri načela 1. JA 2. JA 3. i opet JA !!, bez realne vizije i kompetencije, preuzeli bar djelić modela “čuda na rijeci Han” sigurna sam da bi i moja Hrvatska kroz tri desetljeća bila pravi Raj!
Još nekoliko činjenica koje obilježavaju Južnu Koreju i Koreance:
1. Koreanci često vole reći: ‘nema tog posla i projekta kojeg ne možemo završiti prije dogovorenog roka’ ili ‘spavanje više od 7 sati je za gubitnike’.
2. Sve izazove u životu zovu ‘ Fighting’ – nema predaje ni odustajanja!
3. Upisne kvote na fakultetima na prirodne u odnosu na društvene znanosti su 10 : 3 . Vjerovali su i vjeruju da je budućnost njihove zemlje u matematici, fizici, kemiji, IT-u.
4. Korejci konstantno se unaprijadjuju, mnogo čitaju, a nakon završenih fakulteta i zaposlenja pohađaju razne tečajeve.
5. Pojam kašnjenja plaće ne postoji.
6. Firme svoje radnike tretiraju kao članove obitelji.
7. Pričaju vrlo loš ili nikakav engleski unatoč tome što ga uče u školama. Razlog je krivi pristup učenja jezika. Iako provode sate i sate učenja gramatike, ne primjenjuju sistem govorenja i izražavanja. Zanimljivo, unatoč neznanju engleskog jezika, dobro se sporazumijevaju budući da izvoze svoje proizvode cijelom svijetu.
8. Korejci uglavnom ne napuštaju svoju zemlju. Ako i pomisle, najprije im se ponudi posao u struci.
9. Ne postoji mjesto gdje se ne može platiti kreditnom karticom, čak i najmanji iznos.
10. Ostaviti napojnicu je uvreda. Njima to znači: ako misliš da imaš više novaca ne znači da vrijediš više od mene.
11. Zemlja konstantno podržava start up firme.
12. Zemlja ima viziju!
13. Seoul je tehnološki najnapredniji grad na svijetu s najjačom brzinom interneta i najvećim brojem ljudi koji posjeduje smartphone. Samsung, naravno. Od automobila po cestama se naviše vide Kie i Hyundai.
14. Svoju zastavu ponosno stavljaju posvuda, ponosan su narod.
15. Starije i mlađe generacije bave se sportom, ili dugosatnim hodanjem u prirodi. Vole putovati, pa im je tako posljednje dvije godine veliki hit naša Hrvatska.
Kamsahamnida – I love you South Korea
Nekad sam razmišljala kako su London i New York centar svijeta. O, kako sam bila u krivu! Život u Aziji me svaki dan uvjerava u drugačije. Hong Kong, Tokyo, Syngapour, Peking… pa sada Seoul.
Seoul ima svoju pop kulturu, prepoznatljiv “ Korean Wave”, modni stil i kuhinju. Južna Koreja je zemlja sa svojim identitetom i ne mari previše za Zapadni svijet.
Kamsahamnida – I love you South Korea!
